Di balik bentuknya yang kecil dan langsing, taoge ternyata memiliki nutrisi tinggi. Cara memasaknya pun mudah dan tak memakan waktu lama. Cukup diseduh, taoge sudah matang dan bisa dikonsumsi, selain bisa dimakan mentah atau dijadikan lalapan.

Berikut ini beberapa di antaranya, seperti disebutkan di laman VegetaFruit.

*Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin E pada taoge bisa meningkatkan kekebalan tubuh pada wanita hamil. Vitamin tersebut juga bisa mengurangi risiko keguguran. Vitamin E juga mampu mengontrol stres saat hamil.

*Sahabat pencernaan
Serat sangat baik buat pencernaan. Bila wanita hamil merasa terganggu oleh masalah pencernaan, makanlah taoge yang kaya serat untuk mengatasinya.

*Mencegah kelainan mental pada bayi
Kebanyakan masalah kelainan mental pada bayi yang baru dilahirkan adalah akibat kekurangan asam folat. Taoge juga mengandung asam folat untuk mencegah kelainan pada janin di rahim.

YOUR REACTION?

Facebook Conversations